Degustación en Guayente, Valle de Benasque.

Sencilla decoración de mesa, hojas caídas de la temporada.

Empezamos con un cóctel a base de cava. licor anaranjado y agua con gas …

Refrescante y suave.

Tosta de pan de Labuerda con setas y queso de Sarabillo.

Patata de Ainsa asada con arenques y pimientos.

Tercer plato: Cordero confitado del Sobrarbe con su chireta.

Cordero confitado del Sobrarbe con su chireta.

 Y llega el turno al postre: Pastillo de calabaza y rosquillas fritas, acompañando al café.

Pastillo de calabaza

Detalle de los spaguettis de miel y calabaza.

Vistas desde el arco de entrada de la Escuela de Hostelería de Guayente.

http://www.guayenteescueladehosteleria.com/

 Felicitaciones por la labor que hacen en esta Escuela y a los alumnos que nos han servido con solvencia.
Volvemos en breve.